Innovación en marcas blancas: Cómo optimizar y abaratar el market research

El mundo del market research ha evolucionado enormemente en los últimos años, y en este contexto, las marcas blancas han emergido como actores fundamentales en el sector de la distribución

A nivel mundial, las marcas blancas representaban un 53.4% del mercado de gran consumo a finales de 2024, con un crecimiento interanual del 4.3% en ventas. El mercado global de marcas blancas está valorado en más de 500 mil millones de dólares, con expectativas de crecimiento sostenido.

Si nos centramos en Europa, el continente lidera el mercado de marcas blancas, con una penetración promedio del 39.2%. En el mapa, vemos que incluso la superan países como Suiza o España:

Mapa de penetración de Marcas Blancas en Europa 2024

En el pasado, los fabricantes de marcas blancas tenían que invertir mucho tiempo y dinero para obtener datos y desarrollar sus productos. Para analizar el mercado, enviaban equipos a tiendas para hacer Store Checks y recopilar precios. Esto, a parte de ser caro, implicaba también un alto coste operativo. Además, debían cruzar manualmente grandes bases de datos, un proceso lento y propenso a errores. Si querían acceder a informes de mercado detallados, la única opción era pagar a agencias especializadas como Mintel, lo que suponía un gran desembolso económico.

Hoy, en un entorno cada vez más dinámico y competitivo, la tecnología ha cambiado las reglas del juego. Ahora, los fabricantes pueden acceder a datos precisos en tiempo real con una inversión mucho menor. Estas herramientas les permiten analizar tendencias, optimizar estrategias y tomar decisiones más rápidas y acertadas para mantenerse competitivos.

En este artículo, vamos a explorar en profundidad qué son las marcas blancas y cómo impactan en el mercado. Además, analizaremos de qué manera está cambiando el mercado y las tecnologías para hacer market research y comprender mejor el entorno en el que operan las marcas blancas.

Introducción: La importancia del market research para fabricantes de marcas blancas

Actualmente, el acceso a información detallada se ha convertido en un recurso imprescindible para el desarrollo del negocio de los fabricantes. El market research, o investigación de mercado, es el proceso mediante el cual las empresas recopilan y analizan datos relevantes sobre sus competidores, consumidores y tendencias del sector. 

Para los fabricantes de marcas blancas, este análisis es vital por varias razones:

  • Adaptarse a las tendencias de producto y surtidos: Los cambios en el comportamiento del consumidor y las fluctuaciones en el mercado requieren respuestas ágiles y basadas en datos para tomar decisiones de innovación o de establecimiento de precios de venta.
  • Identificar oportunidades: Conocer a fondo cómo fluctúan el mercado y los surtidos en cuanto a formatos, tipos de productos o características de éstos permite identificar nichos de mercado y oportunidades de innovación.
  • Optimizar sus recursos: La implementación de estrategias basadas en información de mercado evita inversiones innecesarias. Además, optimiza la eficiencia operativa, no sólo mejorando la precisión de las decisiones, sino también su agilidad. Y también se reducen los costes en herramientas tradicionales.
  • Ventaja competitiva: En un mercado saturado, contar con tecnología para anticiparse al mercado y a la competencia puede tener un enorme impacto en ventas, acelerando ciclos de innovación, o en conseguir mejores condiciones comerciales, seas una marca privada o un fabricante para terceros. 

La integración de herramientas tecnológicas en el proceso de market research ha facilitado a los fabricantes de marcas blancas el acceso a información de calidad, optimizando sus procesos de toma de decisiones y fortaleciendo su posición en el mercado. Pero, ¿Qué son exactamente las marcas blancas? Te resolvemos esta duda a continuación.

¿Qué son las marcas blancas o marcas de distribuidor?

Definición y características

Las marcas blancas, también conocidas como marcas de distribuidor, son productos fabricados por un tercero pero comercializados bajo la marca del distribuidor o minorista. Estas marcas se caracterizan por:

  • Costes competitivos: Generalmente, los productos de marca blanca tienen un precio inferior al de las marcas líderes, lo que los hace atractivos para consumidores que buscan calidad a precios accesibles.
  • Fidelidad a la marca del distribuidor: Al estar asociadas a grandes cadenas de distribución, generan confianza y lealtad en el consumidor.
  • Personalización y diferenciación: Aunque se basan en productos de fabricación común, los distribuidores pueden personalizarlos o diferenciarlos para adaptarse a las necesidades específicas de sus mercados.
  • Flexibilidad en la oferta: Los fabricantes tienen la capacidad de ajustar sus productos de acuerdo a las demandas del mercado, permitiendo una mayor adaptabilidad frente a tendencias cambiantes, tanto en producto en sí, como en formatos para poder competir de forma más eficiente.

Private brands vs Traditional brands

Tipos de marcas blancas

El mercado ofrece una amplia variedad de marcas blancas que se adaptan a diferentes segmentos y necesidades. Entre los tipos más comunes se encuentran:

  • Marcas propias de cadenas de supermercados: Se han convertido en un referente en sectores como alimentos, productos de limpieza y cuidado personal. Algunos ejemplos son:
    • Hacendado (Mercadona): Alimentos y bebidas
    • Carrefour Discount (Carrefour): Productos básicos de alimentación y limpieza.
    • Aliada (El Corte Inglés): Alimentos y productos del hogar.
  • Marcas de distribuidor en grandes superficies: Estas marcas suelen abarcar un amplio catálogo de productos, desde ropa hasta artículos electrónicos. Por ejemplo:
    • Amazon Basics (Amazon): Electrónica, accesorios y hogar. 
    • Inextenso (Alcampo/Auchan): Ropa y moda.
    • Essential B (Fnac): Electrónica y electrodomésticos.
  • Marcas especializadas: En sectores como la salud, la belleza o la tecnología, las marcas blancas se han especializado para competir con marcas líderes ofreciendo productos de alta calidad a precios más accesibles. Ejemplos de este tipo de marcas especializadas:
    • Kirkland Signature (Costco): Vitaminas, suplementos y alimentos premium.
    • Bebé Due (Eroski): Productos para bebés.

Cada uno de estos tipos responde a estrategias específicas de posicionamiento y segmentación. Esto permite a los distribuidores ofrecer alternativas que se ajustan a las preferencias y presupuestos de diferentes públicos.

Origen, evolución y relevancia en el mercado actual

El origen del nombre “marca blanca” viene de la utilización de envases de color blanco en los que la etiqueta indicaba la categoría del producto (leche, harina, jabón, etc.).

Para rastrear su nacimiento, nos tenemos que trasladar a la Alemania de la Segunda Guerra Mundial. Sumidos en una gran crisis económica, los consumidores dejaron de comprar las marcas de fabricantes populares, y empezaron a comprar productos a precios más bajos y sin logo conocido. 

Poco a poco, esta tendencia fue expandiéndose a otros países, sobre todo en los años 70. Concretamente, según explica la agencia Comunicare, en el caso de España, fue la cadena de supermercados low cost Simago la que trajo esta tendencia y empezó a comercializar este tipo de productos en 1977. 

La evolución de las marcas blancas ha estado marcada por la sofisticación de los consumidores y el avance tecnológico. En el pasado, los productos de marca blanca se percibían como opciones de menor calidad. Hoy en día, muchos han logrado destacar por su calidad y desarrollo competitivo.

Un ejemplo destacado de esto sería Deliplus, la marca de cuidado personal y cosmética de Mercadona. En los últimos años, ha logrado posicionarse como una alternativa real a marcas privadas gracias a la calidad de sus productos y su desarrollo innovador. Uno de sus productos más exitosos es la Crema Antiarrugas Sisbela, que se volvió viral tras descubrirse que comparte composición con una crema de lujo vendida por más de 80€ en perfumerías, mientras que la versión de Deliplus cuesta solo 5€. 

La relevancia actual de las marcas blancas radica en su capacidad para responder a un consumidor informado y exigente, que busca productos de alto nivel a precios accesibles, sin renunciar a la innovación ni al diseño.

El impacto de las marcas blancas en el mercado

Ventajas para los distribuidores

El auge de las marcas blancas ha supuesto un cambio radical en la dinámica del mercado, convirtiéndose en una estrategia fundamental para los distribuidores. Entre sus principales ventajas se encuentran:

  • Mayor control sobre la cadena de suministro: Al comercializar productos de marca blanca, los distribuidores pueden gestionar mejor la producción, logística y calidad de los productos.
  • Diferenciación y fidelización del cliente: Ofrecer productos exclusivos y personalizados bajo su propia marca permite a los distribuidores crear una identidad única y fortalecer la lealtad de los consumidores.
  • Adaptación rápida a tendencias: Las herramientas tecnológicas permiten un análisis en tiempo real de los movimientos de los competidores o las marcas de fabricante, lo que posibilita ajustes rápidos en la oferta de productos.

Desafíos para los fabricantes de marcas privadas

El auge de las marcas blancas también ha planteado importantes desafíos para los fabricantes de marcas privadas.  Entre ellos destacan:

  • Competencia en precios: La capacidad de los distribuidores para ofrecer productos a precios más bajos pone presión sobre los fabricantes tradicionales, obligándolos a reducir sus costes sin comprometer la calidad.
  • Innovación y diferenciación: Los fabricantes deben invertir constantemente en investigación y desarrollo para mantener la relevancia de sus marcas en un mercado donde la competencia es feroz. Un buen ejemplo de esta estrategia es Danone. En lugar de centrarse solo en la competencia directa en yogures, donde la presión es alta, la empresa ha apostado por productos premium enfocados en salud y nutrición. Esta decisión ha impulsado sus ventas y mejorado su rendimiento. Con este enfoque, Danone no solo diversifica su oferta, sino que también redefine su estrategia para diferenciarse de las marcas blancas y mantenerse competitiva.
  • Cambio en el comportamiento del consumidor: La creciente confianza del consumidor en productos de marca blanca ha transformado las expectativas del mercado, lo que requiere una estrategia de marketing más enfocada y personalizada.

En España, varias asociaciones de fabricantes han abierto el debate, acusando a las marcas de distribuidor de competencia desleal. Esto se ha debido a que algunas de las grandes cadenas de supermercados han “expulsado” de sus estantes a los productos de fabricante, dejando de ofrecerlos.

Ante este panorama, a los fabricantes de marcas tradicionales no les queda otra que adaptarse, con estrategias innovadoras y flexibles. Esto les permitirá mantener su presencia en el mercado, diferenciándose a través de la calidad, la confianza del consumidor y la búsqueda de nuevos canales de distribución. 

Técnicas de market research utilizadas por los fabricantes

Para mantenerse al día con las demandas del mercado y superar los desafíos actuales, los fabricantes de marcas blancas están adoptando diversas técnicas de market research impulsadas por herramientas tecnológicas avanzadas. Algunas de estas técnicas son:

1. Análisis de datos

El uso del Big Data permite a las empresas procesar grandes volúmenes de información procedentes de diversas fuentes, tales como Mintel, NIQ o Statista.

Esta información se analiza con diversas herramientas de análisis de datos para identificar patrones de consumo, tendencias o comportamientos de los clientes. Al comprender mejor cómo funciona el mercado, los fabricantes pueden ajustar su oferta de productos y desarrollar estrategias personalizadas.

2. Herramientas de analítica predictiva

La analítica predictiva utiliza algoritmos de inteligencia artificial y machine learning para anticipar tendencias y comportamientos futuros. Esta tecnología ayuda a predecir qué productos tendrán mayor demanda y en qué momentos se producirán picos de interés. Con estos datos, los fabricantes pueden planificar sus inventarios, optimizar campañas de marketing y mejorar la toma de decisiones estratégicas.

3. Análisis de la competencia

Utilizar herramientas de benchmarking digital facilita la comparación de los productos, estrategias de marketing y precios de la competencia. Estamos en un momento único histórico para poder obtener, a través de canales digitales, la mejor información del mercado global. Esto se debe a que el paralelismo entre los mundos online y offline es cada vez mayor.

El análisis de la competencia permitirá a los fabricantes de marcas blancas identificar fortalezas y debilidades en su propia oferta. Además, también podrá descubrir oportunidades para diferenciarse.

Cómo los fabricantes de marcas blancas utilizan flipflow para hacer market research

Como hemos visto, las técnicas de market research desempeñan un papel fundamental en la estrategia de los fabricantes de marcas blancas. Sin embargo, la clave para una investigación eficaz radica en la capacidad de acceder a datos precisos y en tiempo real. En este contexto, flipflow se ha convertido en una herramienta esencial para estos fabricantes, permitiéndoles obtener información detallada sobre el mercado y tomar decisiones estratégicas fundamentadas.

Custom digital shelf report dashboard with donut charts showing novelty scores, new products by retailer and shelf. It also includes global KPIs such as total products (581), novelty score (0.05%), and a table listing new products by sellout order, featuring retailers like Dia and Mercadona with metrics like position, price average, and in-stock ratio.

Monitorización de categorías y mercados en tiempo real

Las marcas de distribuidor utilizan flipflow para analizar sus categorías objetivo en diferentes retailers y países. Empresas fabricantes de varios verticales de producto, como Grupo Ubesol, Importaco o AMC, pueden seguir de cerca la evolución del mercado en distintos puntos de venta, regiones e incluso países y adaptar su estrategia de acuerdo con los datos obtenidos en tiempo real y organizados como ellos necesitan para sus lógicas de negocio.

Gracias a la visibilidad constante que ofrece la plataforma, los fabricantes pueden observar en detalle las estrategias de los distribuidores o de las marcas privadas que consideran referentes. De este modo, pueden detectar lanzamientos de nuevos productos, cambios en los surtidos activos y variaciones de precios o formatos. Incluso pueden calcular automáticamente los precios por unidad, gramo o litro.

Además, la plataforma proporciona imágenes, descripciones y otros atributos de producto estandarizados. Con esta información, los fabricantes pueden analizar la composición y diferenciación de los productos en el mercado, así como sus precios y su posicionamiento en los lineales.

Análisis competitivo de marcas de distribuidor

Más allá de estudiar a las marcas privadas, los fabricantes de marcas blancas emplean nuestra herramienta para realizar un análisis competitivo profundo de otras marcas de distribuidor. Con la plataforma, pueden examinar formatos, lanzamientos recientes, tendencias de mercado y estrategias de posicionamiento.

Un aspecto clave es la comparación de precios, promociones y segmentación de productos. Permite a estos fabricantes ajustar su estrategia en función del comportamiento del mercado. La capacidad de flipflow para segmentar los productos por atributos a través de su tecnología puntera basada en IA facilita un análisis detallado y una toma de decisiones ágil y fundamentada.

Identificación de mercados clave y optimización de recursos

Otro beneficio fundamental de flipflow es la posibilidad de detectar dónde se están produciendo los lanzamientos más relevantes dentro de cada categoría. Por ejemplo, los fabricantes pueden focalizar su atención en mercados como Mercadona en Valencia, Caprabo en el País Vasco e incluso Walmart en Estados Unidos, donde se suelen introducir novedades importantes.

Fabricantes como Maverick, centrado en el mercado nacional, e Importaco, con presencia en mercados internacionales, pueden utilizar esta información para expandirse estratégicamente y tener datos de cualquier mercado del mundo sin incurrir en elevados costes. Consiguen reducir la necesidad de enviar equipos de Gestores del Punto de Venta a distintos territorios, optimizando así recursos y esfuerzos.

Content and review analytics dashboard displaying global KPIs such as review average rating (20.35k), review totals (0.99k), and percentage of positive reviews (87.61%). Includes a table of products with bad reviews, trend charts by shelf, and aggregated reviews by product and country for retailers like Amazon and Carrefour.

El rol crucial del market research con flipflow en el éxito de las marcas blancas

El market research se ha consolidado como un elemento crucial para el éxito de los fabricantes de marcas blancas. La capacidad de analizar y anticipar las tendencias del mercado, gracias a herramientas tecnológicas avanzadas, permite a estos fabricantes posicionarse de manera competitiva y responder de forma ágil a las demandas de los consumidores. En este contexto, ofrecemos una ventaja competitiva significativa. Proporcionamos información más detallada, rápida y económica que los informes tradicionales adquiridos por los fabricantes, como los de Nielsen. Nuestra herramienta no solo puede sustituir completamente estas fuentes de información tradicionales. También puede ser utilizada de forma parcial, integrándose en los procesos de investigación ya existentes. Incluso de manera complementaria, al proporcionar datos adicionales y análisis en tiempo real que enriquecen los informes adquiridos. 

El futuro del market research se orienta hacia una mayor integración de la IA, el análisis predictivo y la digitalización. Esto promete transformar radicalmente la forma en que las empresas entienden y se relacionan con sus mercados. Para los fabricantes de marcas blancas, esta evolución representa una oportunidad única. Les permite consolidar su posición, optimizar sus procesos y ofrecer productos y servicios. Todo ello, respondiendo de manera precisa a las necesidades de un consumidor cada vez más exigente. ¿Seguirán las marcas blancas aprovechando esta ola de innovación para continuar ganando terreno? ¿Qué estrategias adoptarán las marcas privadas para mantenerse competitivas en este nuevo escenario? 

Será interesante ver cómo cada actor del mercado responde a estos cambios en los próximos años, y en flipflow estaremos aquí para ofrecer el apoyo necesario con nuestras herramientas avanzadas de market research.